Restaurante Elosta
Mikel López seduce con una cocina fusión y de mestizaje con prevalencia de toques japoneses y peruanos, en un lugar elegante y desenfadado a su vez, a 50 metros de la playa. Tartar de vieira y carabinero, tataki de atún y ajoblanco, ceviche de pescado blanco, anguila ahumada, ciervo en anticucho. A tener en cuenta su magnífica carta de cocktails y de gin-tonics y, la atención en sala de Sofía Córdova.
Contacto
 Paseo Colón, 41 20002 San Sebastián (Gipuzkoa)
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 843630325
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 elostarestaurante@gmail.com
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Más información
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Información
| Precio | 30.0€ a 60.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Cerrado ahora.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Japonesa, Peruana
- Año de inauguración:
- 2013
- Capacida de la sala:
- 60
- Entrantes recomendados:
- Tartar de carabinero con caldo templado de chupe peruano, Muxarra marinada con shimejis encurtidos y gel de shisho.
- Platos principales:
- Tataki de atún y ajoblanco, Solomillo saltado con ají amarillo, tomate deshidratado, cebolla y cristales de patata.
- Especialidades:
- Ceviche de pescado blanco, Tiradito de Atún, Sushi.
- Postres recomendados:
- Chocolate con crema de yuzu, helado de sésamo negro y gel de caramelo
