"No es una empanada rellena de carnes". Narciso Gómez y su hijo Víctor, del obrador 'La Tahona-Delicatessen', se afanan en remarcar, una y otra vez, las diferencias que distinguen a uno de los productos más singulares de Salamanca. La masa del...
El chef peruano, Víctor Gutiérrez, se siente de todas partes y de ninguna. Su denominada cocina de raíces se nutre de su tierra natal, de su ciudad de adopción, Salamanca, y de sus viajes, con Rusia de por medio. Sin embargo, cuando sale a comer...
La Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se celebra hasta el próximo domingo en Madrid, es el mejor escaparate donde se muestran las últimas tendencias de los destinos que tienen algo que decir en esto de viajar. Estas son las diez que más nos...
Viajar con perros de más de 10 kilos puede convertirse en toda una odisea, sobre todo porque es más complicado encontrar establecimientos que los acepten. Cerca del mar, en plena ciudad o en la montaña, aquí va una selección de hoteles, casas...
Siempre hay una buena razón (o un puñado) para volver a Salamanca. Ella, tan joven y tan vieja, que diría Sabina, se llena de color a golpe de murales callejeros, explora su creatividad en hipnóticas papelerías y deja atrás la rutina en microteatros...
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