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Pocavergonya Bistró

Girona, Girona/Gerona

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Japonesa
  • Bistró
  • Urbano
  • Cuchara
  • Chuletón
  • Caza
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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En pleno centro de la ciudad, un peqeño local informal, con decoración actual, acogedor y predominio de la madera, y una barra donde se disfruta del trabajo de su jefe de cocina y propietario, Sito Manzano, basado en el producto y la fusión.

Opciones de menú

Sashimi de atún bluefin, Steak tartar de vaca madurada, Terrina de foie rebozado con maiz tostado, Galleta de xocolate y helado de platano, Arroz seco de cohombros de mar. Consultar los platos de temporada basados en la gamba de Blanes o la caza.

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Carta en inglés
Barra

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Japonesa
  • Propietario Sara kathiuska sosa león, Sito Manzano
  • Gerente Sito Manzano
  • Año de inauguración 2018
  • Capacidad de la sala 35 personas

Equipo

  • Director de sala Sara Kathiujka
  • Pastelero Fernando Rojas Sanchez
  • Jefe de cocina Sito Manzano
  • Sumiller Medin Ruiz jimenez

Contacto

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Localización

Pl. Poeta Marquina, 1, 17002 Girona

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