El restaurante de Madrid que enamora a Sara Escudero: lo regenta Clara Lago y ofrece bravas de coliflor

Los restaurantes favoritos de Sara Escudero

El restaurante de Madrid que enamora a Sara Escudero y lo regenta Clara Lago

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Actualizado: 22/06/2026

Uno de los platos estrella del local, conocido por elaborar versiones veganas de las tapas de toda la vida, son las bravas de coliflor con salsa de kimchi

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Sara Escudero es uno de los grandes rostros de la comedia en España. La actriz y presentadora se hecho un nombre con su particular estilo, el mismo que ha empleado para hablar ahora de sus restaurantes y espacios favoritos. Sus recomendaciones forman parte ya de la edición de Soletes de verano 2026, donde los famosos son los prescriptores de los establecimientos galardonados.

Uno de los lugares de cabecera de la humorista es la Arcadia, cafetería ubicada en el municipio madrileño de San Lorenzo de El Escorial. La presentadora afirma que uno de sus sitios favoritos para desayunar o merendar. En el local ofrecen ricas tostadas y tartas de queso, pero la actriz destaca un producto por encima del resto: "¡Maravilloso café! Otro nivel".

También en Madrid, esta vez en la capital, se encuentra otro de los locales preferidos de la presentadora, La Huerta de Funky Castizo, fundado por la actriz Clara Lago y su pareja, el músico Jose Lucena. “De los mejores vegetarianos de Madrid y súper bien de precio”, asegura Escudero sobre este establecimiento situado junto a la Plaza de Callao. El lugar ofrece una propuesta vegana de tapas típicas madrileñas con un toque innovador, como bravas de coliflor con salsa de kimchi o ajoblanco de aguacate, tomatitos y sorbete de piparra.

Escudero también tiene un lugar predilecto para tomar su pintxo preferido, “el de tortilla (con cebolla)”, por el que es capaz de ir hasta Vitoria. “Hay muchísimos bares y restaurantes en el país donde los hacen increíbles, pero H20 es parada obligada cuando subo. ¡Son espectaculares! Y el pan que ponen, el trato…”

La antigua casa señorial gallega que guarda en su interior uno de los restaurantes favoritos de Sara Escudero

La terraza de Fonte do Pincho, en el municipio coruñés de Arzúa, es otra de sus recomendaciones. El lugar, con vistas al Valle de Rendal (Val do Iso) y ubicada en el interior de Pazo Santa María, es una antigua casa señorial gallega que ha sido rehabilitada y funciona hoy como un hotel. “Amo la paz de la terraza del Pazo Santa María. ¡Ese silencio y esa belleza nutren el alma!”, afirma.

Recomendaciones de Clara Lago

Arcadia - C. Juan de Leyva, 13. San Lorenzo de El Escorial (Madrid). Tel: 618781951
La Huerta de Funky Castizo - C. de las Conchas, 8. Centro (Madrid). Tel: 917003596
H20 - Oion Kalea, 28. Vitoria-Gasteiz (Araba). Tel: 945064949
Fonte do Pincho - O Pazo, S/N. Arzúa (A Coruña). Tel: 981500702

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