Carlos Maldonado
11 ENE 2022
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TALAVERA DE LA REINA: IMPRESCINDIBLES Y CURIOSIDADES
Talavera de la Reina (Toledo) ha tenido durante mucho tiempo una embajadora internacional de lujo, la actriz Gwyneth Paltrow, que además es ciudadana honorífica de la ciudad; y otro oriundo de estas tierras que tampoco se queda corto, el chef Carlos...
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'Raíces', el proyecto más personal de Carlos Maldonado, sigue creciendo y jugando a desafiar al comensal. Con un nuevo salón que potencia la intimidad y una apuesta cada vez más firme por la cerámica y el producto de su tierra, el joven cocinero de...