Gloria Gallo

17 OCT 2018

Las calles del centro histórico de Valencia se despiertan estos días empapeladas de carteles que anuncian que la ciudad mola y mola mucho. Se trata del Intramurs, un festival de arte contemporáneo y multidisciplinar que cada año y durante diez días...

04 SEP 2018

Para despedir el verano a golpe de cadera y buen humor, aquí van seis chiringuitos con música en directo cerca de Valencia: 'La Calita', 'Mumbai', 'Calipso', 'Roots Beach Bar', 'Solé Rototom Reggae Beach' y 'Las Fuentes'. Echa un ojo a su...

24 AGO 2018

Cada último miércoles de agosto, Buñol se tiñe de rojo. Literalmente. Es la Tomatina, una batalla campal a base de tomatazo limpio –160 toneladas exactamente– que pringa a más de 22.000 personas durante una hora. Las calles se convierten en ríos de...

16 AGO 2018

Es posible desconectar en una de las zonas más populares de la costa valenciana sin invertir la mitad del tiempo buscando un metro cuadrado de playa entre la multitud. Una fortaleza del siglo X, un faro cercano al casco histórico y un manantial de...

27 JUL 2018

Recorremos a pie la localidad alicantina de Calpe con un objetivo: disfrutar de espacios en los que se respira autenticidad y algo de calma durante la temporada alta del verano levantino, desde las calas más paradisíacas hasta las callejuelas del...

09 JUL 2018

Alejados del mundanal ruido, aquí el claxon de los coches, los atascos y las prisas quedan lejos. La ciudad hace tiempo que la hemos dejado atrás y la naturaleza es un lujo que entra descarada por las ventanas. Así es 'Mar de la Carrasca', un...

06 JUL 2018

Convertida en lo que ahora llaman 'superalimento', las propiedades de la horchata, la bebida de la chufa, dejarían sentado al más escéptico. Pero no solo eso, sino que en Valencia, donde es bebida oficial, hay lugares a donde peregrinar sí o sí para...

21 JUN 2018

El Cabanyal es ese barrio en el que todo el mundo quiere estar. Es uno de los enclaves más vibrantes de la ciudad y no solo por su cercanía al mar. El barrio marinero de Valencia está recuperando, poco a poco, su esplendor y es uno de los...

05 JUN 2018

Después de tantas polémicas sobre cuál es la auténtica paella, surge un artilugio que podría facilitar la vida a los amantes del arroz. Asistimos en primicia a ver, en vivo y en directo, cómo funciona, acompañando a maestros arroceros. Por lo...

21 ABR 2018

Gastronomía y literatura forman un tándem perfecto que maridamos de manera sorprendente en el café-librería gastronómica 'Muez', de Valencia, con nueve recetas: Platos que inspiran libros o libros que inspiran platos. Recetas para calcar de los más...