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Angle

Barcelona (Barcelona)

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  • Mercado
  • Creativa
  • Emblemático
  • Urbano
  • Precio: Más de 60€

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Hay excelentes restaurantes para una vez en la vida y hay restaurantes mejores para todos los días. Esta es la filosofía que hace de ‘Angle’, propuesta del mediático Jordi Cruz con la buena mano de Alberto Durá, un lugar imprescindible, donde se ofrece una cocina basada en los productos de mercado con toques de modernidad no forzada. Ubicado entre plantas y con vistas al lobby del ‘Hotel Cram’, el espacio ocupa toda una esquina del clásico barrio del Eixample, para el deleite del peatón curioso.

Opciones de menú

Taco de maíz con foie gras y mole Rodaballo salvaje asado con jugo ahumado de espinas, percebes, espagueti de mar y topinambur

  • Menú del día 50.00€
  • Otros menús

    Menú Gran Angle (110 €. con armonía de vinos (60 €.) más; menú Angle (85 €.) con armonía de vinos (50 €.) más

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Carta en inglés
Opciones para grupos
Abre lunes

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mercado Creativa

Equipo

  • Director de sala Karen Escribano, José Luis Rivera, Steven Hydan
  • Gerente Jordi Cruz
  • Jefe de cocina Alberto Durá, Director culinario: Jordi Cruz, Claudio Silva , Juan Cadaval
  • Sumiller José Luis Rivera , Mario Casallo

Contacto

Localización

Carrer d'Aragó, 214, 08011 Barcelona, España