Angle
Barcelona (Barcelona)
Acceso para minusválidos
Hay excelentes restaurantes para una vez en la vida y hay restaurantes mejores para todos los días. Esta es la filosofía que hace de ‘Angle’, propuesta del mediático Jordi Cruz con la buena mano de Alberto Durá, un lugar imprescindible, donde se ofrece una cocina basada en los productos de mercado con toques de modernidad no forzada. Ubicado entre plantas y con vistas al lobby del ‘Hotel Cram’, el espacio ocupa toda una esquina del clásico barrio del Eixample, para el deleite del peatón curioso.
Opciones de menú
Taco de maíz con foie gras y mole Rodaballo salvaje asado con jugo ahumado de espinas, percebes, espagueti de mar y topinambur
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Menú del día 50.00€
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Otros menús
Menú Gran Angle (110 €. con armonía de vinos (60 €.) más; menú Angle (85 €.) con armonía de vinos (50 €.) más
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Comedor privado
Carta en inglés
Opciones para grupos
Abre lunes
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado Creativa
Equipo
- Director de sala Karen Escribano, José Luis Rivera, Steven Hydan
- Gerente Jordi Cruz
- Jefe de cocina Alberto Durá, Director culinario: Jordi Cruz, Claudio Silva , Juan Cadaval
- Sumiller José Luis Rivera , Mario Casallo
Contacto
- Teléfono 932167777
- Página web http://www.anglebarcelona.com
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Localización
Carrer d'Aragó, 214, 08011 Barcelona, España
