Salir de tapas por Madrid, adentrarte en el Museo de Dalí de Figueres, bailar en los garitos más gastrorockeros de Bilbao, recorrer el impresionante Caminito del Rey en Málaga o rodar en moto por la provincia de Granada. Estos son algunos de los...
Abanderado de la cocina Atlántica, equilibrado en sus platos, sabores y cocciones, lo que le tira al joven chef Iván Domínguez cuando sale de su restaurante 'Alborada', en A Coruña, es una buena tasca. Damos fe. Codo en barra, entre 'minchas',...
Tomar el aperitivo, esa costumbre tan española que consiste en tomar “un algo” antes de comer, especialmente en fin de semana, está bien arraigada en Coruña. Con el aperitivo, como con el tiempo en Galicia, nunca se sabe: empieza en torno a las 13h,...
Cocer un buen pulpo puede parecer sencillo, pero os aseguramos que no lo es. Seña de identidad gastronómica gallega donde las haya – con permiso del marisco - , el Forum Gastronómico de A Coruña no podía dejarle de lado. Y qué mejor manera que poner...
Estrada Os Fortes, s/n 15011 A Coruña
981078914
arboredaveira@arboredaveira.com
Más información
