Restaurante Asturianos
Un templo de la cocina tradicional asturiana en el corazón de Chamberí, bajo la batuta de Julia Bombín y la ayuda de sus hijos. También buenos quesos artesanos asturianos.
Nuestros reportajes:
Contacto
 Calle Vallehermoso, 94. 28003 Madrid (Madrid)
|
 915335947
|
Información
| Precio | 30.0€ a 50.0€ |
| Precio del menú | 12,0€ |
| Menú del día | Sí |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Asturiana, Casera
- Propietario:
- Julia Bombín
- Gerente:
- Julia Bombín
- Jefe cocina:
- Julia Bombín
- Director sala:
- Belarmino Fernández
- Sumiller:
- Alberto Fernández
- Año de inauguración:
- 1965
- Capacida de la sala:
- 34
- Entrantes recomendados:
- Sardinas marinadas en vinagre de sidra con sopa de tomate y aceite de hierbabuena
- Platos principales:
- Morcillo estofado
- Especialidades:
- Fabada asturiana / Pote asturiano / Verdinas con marisco
- Postres recomendados:
- Mousse de chocolate con aceite y pimienta
