
Torre del Remei
Bolvir (Girona/Gerona)
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El restaurante del lujoso 'Mercer Hotel Torre del Remei' se encuentra en un marco incomparable y sin duda adecuado, pues en este palacete señorial de principios del siglo XX se respira un clasicismo acorde a platos como los canelones y el arroz de pichón. Rodeado de jardín en el Pirineo catalán, se antoja visita imprescindible en temporada de caza.
Canelones con crema de trufa
Menú de temporada (55 €.); clásico (68 €.); trufa (115 €.) en temporada
Equipo
Localización
Camí del Remei, 3 17539 Bolvir (Girona)