Restaurante Tram-Tram

1 Sol Repsol

Reservar

La cocina y el buen hacer de Isidro Soler se refleja en unos platos que evidencian pureza y modernidad, precisión y sabor, fruto del notorio dominio técnico y del entusiasmo de un cocinero que siempre ha parecido excepcional.

Contacto

Carrer Major de Sarriá, 121 08017 Barcelona

932048518

info@tram-tram.com

Más información

Información

Precio

40.0€ a 90.0€

Horario

Cerrado ahora.

lunes	Cerrado
martes	21:00–22:45
miércoles	13:30–15:30	21:00–22:45
jueves	13:30–15:30	21:00–22:45
viernes	13:30–15:30	21:00–22:45
sábado	13:30–15:30	21:00–22:45
domingo	Cerrado

Servicios del restaurante

Ficha Técnica
Qué comer

Tipo de cocina:: Catalana, Creativa

Propietario:: Isidro Soler y Reyes Lizan

Gerente:: Reyes Lizan

Jefe cocina:: Isidro Soler

Director sala:: Reyes Lizan

Sumiller:: Reyes Lizán

Año de inauguración:: 1990

Capacida de la sala:: 40

Entrantes recomendados:: Salteado de tallarines de calamar con verduritas

Platos principales:: Arroz meloso de langostinos del Delta, sepia de calamar

Especialidades:: Tres texturas de alcachofa con foie-gras huevo a 62º y salsa periguex

Postres recomendados:: Crujiente de especias con crema de romero y frutos del bosque

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