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Polea

Murcia, Murcia

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Restaurante independiente
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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La sencillez, la coherencia y la intimidad, por tamaño y por concepto, se dan cita en este restaurante singular, en el que solamente sirven un menú que cambia a diario. Con producto de proximidad, con un excelso trato a las verduras y con una mirada confiada hacia la huerta de la Región de Murcia y hacia el mar, de los que Alberto Pardo se nutre para crear platos perfectos. En la sala, su pareja, Pepa Villa, el otro 50% del proyecto, que con delicadeza y tiento, va sugiriendo vinos de pequeños productores y guiando al comensal en una puesta en escena muy natural y sin artificios, como su cocina.

Opciones de menú

Especiales fuera de menú

  • Otros menús 40.00€

    Menú estacional

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible

Ficha técnica

  • Año de inauguración 2019
  • Capacidad de la sala 16 personas

Equipo

  • Director de sala Pepa Villa Ruiz
  • Jefe de cocina Alberto Pardo Ruiz

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C. Almohajar, 2 3002 Murcia