Guía Repsol 2018
Morales
Los mejores productos de la huerta y el mar -verduras, pescados y carnes- se dan cita en el restaurante de Pedro Morales, para una cocina tradicional que atrae una fiel clientela. Precio medio 40 €.
Contacto
 Avenida de la Constitución, s/n 30008 Murcia
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 968231026
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 info@restaurantemorales.es
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 http://www.restaurantemorales.es
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Información
| Precio | 40,0€ / 60,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Lunes a viernes: | 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 |
| Sabado: | 13:30 - 16:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado, Murciana
- Propietario:
- Restaurante Morales, S.L.
- Gerente:
- Pedro Morales
- Jefe cocina:
- Rafael Aragón
- Director sala:
- Pedro Morales
- Sumiller:
- José Morales Alarcón
- Año de inauguración:
- 1962
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Verduras de la huerta con jamón ibérico
- Platos principales:
- Dentón al horno
- Especialidades:
- Paletilla de cabrito lechal al horno
- Postres recomendados:
- Pastel de hojaldre con fruta
- Vino de la casa:
- Apricus, Roble (D.O. Ribera del Duero)
