Bienmesabe dulce
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Dulce, muy dulce, una epopeya de la confitería, el bienmesabe antequerano es el paraíso de los golosos. En formato grande o en forma de pastelito, la cuchara se hunde en almíbar, cabello de ángel, pasta de almendras, bizcocho y canela. De origen árabe, el nombre de este postre viajó a otras zonas, como las Islas Canarias.
Localización
Plaza San Sebastián, 7, 29200 Antequera, Málaga