Restaurante Akebaso Restaurante
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946582060 |
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Barrio San Juan de Axpe, 16 |
Caserío del s. XVII en la falda del monte Amboto, en un entorno de quietud y naturaleza casi mágico. Su propuesta es la cocina tradicioanl vasca con cierta renovación y con las brasas como uno de los elementos comunes en los platos. Producto de calidad y cercanía.
Contacto
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Barrio San Juan de Axpe, 16 |
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946582060 |
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akebaso@akebasorestaurante.com |
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Más información |
Información
| Precio | 32.0€ a 93.0€ |
| Menús | |
| Menú Anboto | 71,0 € |
| Menú Gure Mari | 93,0 € |
| Menú Desustanción | 60,0 € |
| Otros Menús (Menú Ejecutivo) | 32,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Vasca
- Gerente:
- Izorne Luengo
- Jefe cocina:
- Iñigo Fuertes
- Director sala:
- Izorne Luengo
- Sumiller:
- Izorne Luengo
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacidad de la sala:
- 200
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Ensalada de Pulpo Brasa con Ali-Oli de MielEnsalada de Vieiras Brasa con Mouselina de BogavateVerduras de Temporada Brasa con Trufa LaminadaMollejas de Cordero con Hongos Boletus Edulis ConfitadosSalmonetes Fritos con Arroz Cremoso de MariscoPescados y Carnes a la BrasaTostada Casera Caramelizada con Helado de Queso y Cítricos
