El restaurante AQ toma su nombre de Ana, su jefa de cocina, y Quintín, que conduce la sala. Una cocina vista y un ambiente cercano e informal son prueba de cómo quieren mostrarse ante su público, pensando en una interacción muy próxima con el cocinero. La gastronomía de este restaurante se enmarca en un estilo fusión entre sabores tradicionales catalanes, orientales y mediterráneos. Como curiosidad, el comensal recibe una carta que cambia cada muy poco tiempo, permitiendo la experimentación y la novedad en cada visita.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Les Coques, 7. 43003 Tarragona (Tarragona) |
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977215954 |
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aq@aq-restaurant.com |
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Más información |
Información
| Precio | 40.0€ a 55.0€ |
| Menús | |
| Otros Menús | 40,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Horario hoy: 13:30–17:00 19:30–21:30
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado
- Propietario:
- Ana Ruiz, Quintín Quinsac
- Gerente:
- Quinsac Ruiz SL
- Jefe cocina:
- Ana Ruiz
- Director sala:
- Quintín Quinsac
- Sumiller:
- Quintín Quinsac
- Año de inauguración:
- 2004
- Capacidad de la sala:
- 60
- Platos que no deberías dejar de probar:
- La carta cambia muy a menudo.
