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El Cenador de Salvador

Calle de España, 30. 28411 Moralzarzal (Madrid)
En la carta de El Cenador de Salvador conviven recetas de cocina internacional con aquellas que defienden los sabores nacionales. Con predilección por todo lo que recuerde a Andalucía, incluido el aceite de oliva de Jaén.
El restaurante apuesta por una esmerada atención volcada en el disfrute del comensal en todos los sentidos. Un chalé de aires serranos en Moralzarzal fue el lugar escogido por Salvador Gallego y su mujer, Trini, para abrir en 1985 el restaurante que hoy gestionan sus hijos —Salvador en cocina, y Mónica en Sala—. Su propuesta, eso sí, continúa presumiendo de presentaciones refinadas elaboradas con técnica en un espacio amplio y elegante cuyos estilosos salones desprenden aires afrancesados.
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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido El Cenador de Salvador a lo largo de su historia

Opciones de menú

Castellana · Española · Mediterránea Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Menú Degustación 85.00€
    MENÚ GASTRONÓMICO

Cuenta con

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Aparcamiento propio
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Calle de España, 30. 28411 Moralzarzal (Madrid)
      Cómo llegar
    • Teléfono 918577722
      Llamar
    • Web http://www.elcenadordesalvador.com
      Ver web

    Equipo

    • Director de sala Abdelhay Bengaramd
    • Jefe de cocina Salvador Gallego Antolínez / Director culinario: Salvador Gallego Jiménez
    • Sumiller Salvador Gallego Antolínez

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