José Félix Rodríguez se apoya de modo muy especial en la magnífica huerta riojana que cocina con máximo respeto y realzando sus sabores con inspiración. La temporada manda en todo. Rioja en la mesa.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Saturnino Ulargui, 5. 26001 Logroño (La Rioja) |
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941207366 |
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restaurante@restaurantelagaleria.com |
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Más información |
Información
| Precio | 60.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado, Riojana
- Propietario:
- Lisonja, S.L.
- Gerente:
- José Félix Rodríguez
- Jefe cocina:
- José Felix Rodríguez
- Director sala:
- Sebastiano Pala
- Sumiller:
- Sebastiano Pala
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacida de la sala:
- 54
- Entrantes recomendados:
- Perdiz escabechada en casa con naranja, pasas, nueces y helado de foie-gras.
- Platos principales:
- merluza de pincho en tempura de plancton, caldo de miso y pimientos asados.
- Especialidades:
- Verduras del mercado y pescados frescos.
- Postres recomendados:
- Pastel tibio de arroz y almendra con helado de tempranillo.
