Guía Repsol 2018
La Galería
Raúl Martínez siempre prendiente de todo, e incluso de la oferta culinaria basada en el mercado y la tradición no exenta de modernidad a cargo de José Félix Rodríguez. Verduras de temporada, pulpo a la brasa sobre lecho de espárragos trigueros. De postre, fresas azucaradas con sopa de naranja, licor de Valvanera, helado de ciruela roja y albahaca. Menú 25 €. Precio medio 50 €.
Contacto
 Calle Saturnino Ulargui, 5. 26001 Logroño (La Rioja)
|
 941207366
|
 restaurante@restaurantelagaleria.com
|
 http://www.restaurantelagaleria.com
|
Información
| Precio | 40,0€ / 60,0€ |
| Precio del menú | 28,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 47,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Lunes a sabado: | 13:30 - 16:00 21:00 - 23:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado, Riojana
- Propietario:
- Lisonja, S.L.
- Gerente:
- José Félix Rodríguez
- Jefe cocina:
- José Felix Rodríguez
- Director sala:
- Sebastiano Pala
- Sumiller:
- Sebastiano Pala
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacida de la sala:
- 54
- Entrantes recomendados:
- Pocha fresca con ravioli de papada y fritada
- Platos principales:
- Perdiz escabechada en casa con naranja, pasas, nueces y helado de foie-gras
- Especialidades:
- Verduras del mercado
- Postres recomendados:
- Pastel tibio de arroz y almendra con helado de tempranillo
- Carta de aceites:
- Sí
