1 Sol Guía Repsol

Lilium

Name: Lilium
Address: C.C. Marina Lanzarote. Avenida Olof Palme, s/n. 35500 Arrecife ( Las Palmas), Arrecife, Canarias, ESP
Telephone: 928524978
Price range: 6.0€ a 35.0€

C.C. Marina Lanzarote. Avenida Olof Palme, s/n. 35500 Arrecife ( Las Palmas)

Orlando Ortega y Sandra Guadalupe fundaron en 2006 un gastrobar que, con el paso del tiempo, ha crecido hasta convertirse en una de las grandes referencias de la cocina canaria actual. Lo hace, además, desde una de las zonas más emblemáticas de Arrecife, Marina Lanzarote.

Sus fideos costeros de carabineros o el cochinillo negro son dos buenos ejemplos de la pasión de este restaurante por el producto canario. Quesos, mojos, frutos tropicales y pescados atlánticos se convierten así en los grandes argumentos de sus menús degustación. Los vinos del archipiélago son los grandes dominadores de su bodega. También hay opción de elegir a la carta.

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Sandra Guadalupe y Orlando Ortega, jefa de sala y chef de Lilium (Arrecife, Lanzarote).

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Lilium a lo largo de su historia

2006 Apertura del restaurante
2019 Galardonado como Recomendado Guía Repsol
2025 Galardonado como Recomendado Guía Repsol
2026 Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Canaria · Creativa De autor Precio desde: Menos de 35€

Cuenta con

Opciones para celíacos
Opciones veganas

Recomendación Guía Repsol La Croqueta de Platano, Aguacate Asado, Queso Ahumado, Caldo de Verduras y Pasote y Fideos Costeros, con Carabinero de Lanzarote.

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Prácticas sostenibles

Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
Huerto propio
Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.