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Molino de Urdániz

Urdaitz/Urdániz, Navarra

Icono 2 soles
2 soles Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Emblemático
  • Rural
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Visita imprescindible en la gastronomía navarra y nacional. David Yarnoz, en una sala de piedra, bella y cuidada con todo detalle, crece año a año y se bate a si mismo. Cocina de autor, sin lugar a dudas, de producto, de temporada, de sabores reconocibles y  cercanos, con una técnica sobresaliente en cada uno de sus bellísimos platos. Porque aquí también se come con la vista. Un lujo en el que resulta casi imprescindible tomar el menú de temporada. Muy buena bodega.

Opciones de menú

Nuestro menú degustación

  • Menú Degustación 143.00€

    14 platos, 12 salados y dos dulces.No incluye bebida

  • Menú Degustación 132.00€

    12 platos, 10 salados y dos dulces.No incluye bebida

  • Otros menús 31.00€

    Menú informal, que se sirve en la planta baja del restaurante Origen. Un primero, un segundo y un postre.No incluye bebida

  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Terraza de verano
Cerca de carretera
Vinos terroir
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
  • Propietario David Yárnoz
  • Gerente David Yárnoz
  • Año de inauguración 1995
  • Capacidad de la sala 20 personas

Equipo

  • Director de sala Jaione Echarri
  • Jefe de cocina David Yárnoz
  • Sumiller Susana Solano

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Calle San Miguel, s/n. 31698 Urdániz (Navarra)