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Salamanca, Salamanca
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Restaurante de estilo informal situado a pocos metros de la Plaza Mayor de Salamanca, en una zona de restaurantes turísticos de los que se diferencia ofreciendo cocina de calidad. Propone una cocina moderna y desenfadada, centrada en recetas tradicionales revisitadas con un guiño a cocinas del mundo y dedicación especial a los guisos. Joven chef que ha creado tendencia en la oferta gastronómica de tapas y raciones de la ciudad. Servicio impecable pero cordial. Buena selección de vinos.
Croquetas del Cocido de la abuela Manuela. Rabítos de cerdo glaseados con chipotle. Tarta de queso de Hinojosa
Equipo
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
Localización
C. Sánchez Barbero, 9. 37001 Salamanca (Salamanca)
/00.CasaPacheco.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El cambio de tercio de la cocina salmantina")
