Cocina con las raíces tradicionales catalanas y la creatividad de Damiá Rafecas, al frente un equipo joven con mucho futuro por delante. Cocina de proximidad y cuidada elaboración, con especialidad arroces en diferentes versiones.
Contacto
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Calle Enginyer Algarra, 51 17256 Pals (Girona) |
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972636088 |
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info@vicusrestaurant.com |
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Más información |
Información
| Precio | 45.0€ a 55.0€ |
| Menús | |
| Otros Menús (Menú de Arroz) | 39,0 € |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Arroces, Catalana
- Propietario:
- Damià Rafecas, Gerard Geli, Gerard Geli
- Gerente:
- Damià Rafecas, Elisabet Figuerola
- Jefe cocina:
- Damià Rafecas
- Director sala:
- Gerard Geli
- Sumiller:
- Gerard Geli
- Año de inauguración:
- 2011
- Capacida de la sala:
- 45
- Entrantes recomendados:
- Navajas en escabeche , carpaccio de manitas de cerdo con langostinos
- Platos principales:
- Arroz seco de cigalas
- Especialidades:
- Arroces de Pals
- Postres recomendados:
- Tatin de manzana con crema helada de flan a la vainilla
