Mesones | Guía Repsol

El cocinero Pedro Aguilera vuelve a los fogones de 'Mesón Sabor Andaluz' (Recomendado por Guía Repsol), restaurante que fundaron sus padres hace 25 años en Alcalá del Valle (Cádiz), donde desarrolla un menú de alta cocina tradicional a base de...

Sumergirse en estas aguas ardientes, limpias, perdida la mirada sobre el poderoso Miño mientras el vapor te envuelve, es rozar el éxtasis. Tu cuerpo de 37 ºC a 40 ºC y tu cabeza fuera, sintiendo los 12 ºC en un día de primavera. En ese momento se...

En Donosti el 'Mesón Martín' forma parte del acervo popular. Es una casa que ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia de cocina tradicional y la cercanía con los clientes. Los pintxos, los pescados y las carnes son sus ganchos, además...