Guía Repsol 2018
Mesón Hermanos Carrasco
Varios ambientes, terraza, bar de tapas y sala. Cocina tradicional con toques actuales. Surtido de ibéricos de bellota, carrillada de ternera glaseada con espuma de patatas ahumadas. Buenos postres de los que destaca la crema templada de arroz con leche caramelizada con helado de vainilla y crujiente de canela. Precio medio 35 €.
Contacto
 Avenida José Manuel Caballero Bonald, s/n. 11405 Jerez de la Frontera (Cádiz)
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 +34856050737
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 meson@hermanoscarrasco.es
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Información
| Precio | 35,0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Creativa
- Propietario:
- José y Juan Manuel Carrasco
- Gerente:
- José y Juan Manuel Carrasco
- Jefe cocina:
- Juan Manuel Carrasco
- Director sala:
- Juan Antonio García
- Sumiller:
- José Carrasco
- Año de inauguración:
- 2009
- Capacida de la sala:
- 95
- Entrantes recomendados:
- Tabla de surtidos de queso
- Platos principales:
- Vieiras con crema de langostinos al ajillo
- Especialidades:
- Zamburiñas o vieiras con crema de langostinos al ajillo
- Postres recomendados:
- Infusión de frutos rojos con crema de limón y helado
- Vino de la casa:
- Barba Azul; Garum
- Carta de quesos:
- Sí
