Natalia Araguas

Periodista que un día mezcló sus dos especialidades: darle a la tecla y al diente. Escribe sobre gastronomía en medios como Smoda y es autora del blog Maldito Estómago, finalista en la XI edición de los premios 20 blogs. Con anterioridad, ha trabajado en ABC y Ara, entre otros periódicos.

13 NOV 2018

"Cataluña es donde más cantidad y sobre todo variedad de setas se come", defiende el cocinero Sergi de Meià. Su restaurante homónimo es uno de los que más fuerte apuesta por este producto. 'La Bodega Bartolí' es otro restaurante en el que sus...

08 NOV 2018

Valldemosa es ese secreto a voces que nadie quiere perderse de la isla de Mallorca (a solo 20 km de Palma). Los paisajes que cortan el aliento sin bajar del coche y las calles cargadas de historia donde se respira el aire puro de la Serra de...

26 OCT 2018

Ni peonzas de carne congelada procedentes de Alemania ni dudosos acompañamientos como zanahoria o maíz. Los mejores kebabs (o shawarmas) de Barcelona comparten un secreto: no tienen ninguno. Recorremos cuatro locales que por su sabor y la frescura...

08 OCT 2018

Tras décadas cocinando en las casas de todos los españoles, Karlos Arguiñano sigue siendo uno de los buques insignia de la cocina tradicional vasca. El rodaballo de 'Elkano', las kokotxas de 'Zuberoa' y la parrilla del 'Filandón' son algunas de las...

06 OCT 2018

¿Un pueblo medieval de no más de 5.000 habitantes a pie de playa? Sí, en Altafulla. Con mayoría de edificios bajos, una vegetación que se siente, acantilados que le dan un punto salvaje y el ritmo de vida slow. Una invitación invita a recorrer con...

04 OCT 2018

Con el kimchi por bandera, la gastronomía coreana conquista Barcelona. Platos caseros, sabrosos y saludables son el común denominador de los restaurantes 'Seoul', 'San Kil' y 'Soban', ideales para disfrutar de las recetas más ignotas de Asia.

01 OCT 2018

El mundo castellero vive su fin de semana grande en Tarragona. Un concurso bienal con 86 años de historia en el que no faltarán los castillos de hasta diez pisos y las collas darán lo mejor de sí mismas en el Concurso de Castells.

07 SEP 2018

Inmersa en el montaje de la que será su próxima película, 'Elisa y Marcela', y con un constipado a cuestas, Isabel Coixet nos abre las puertas de su productora, Miss Wasabi. Sibarita y viajera, reconoce haber hecho la maleta en busca de un...

17 AGO 2018

Paseos en barco por una cueva azul eléctrico, safaris fotógraficos, tours para contemplar la puesta de sol, senderismo y turismo cultural. Todo ello situado a menos de 20 kilómetros de Mallorca. Conoce Cabrera, una isla con un pasado truculento y un...

30 JUL 2018

Estos beach clubs, que además ofrecen música en directo y, en algunos casos, servicios de belleza y bienestar como masajes, tienen unas vistas del Mediterráneo insuperables. Procuran captar a una clientela que puede dejarse caer en cualquier momento...

11 JUN 2018

De Cáceres, su último descubrimiento, a aquella Formentera "más asilvestrada" de Lucía y el sexo, el actor Tristán Ulloa se confiesa amante de la cocina mediterránea y reivindica que el mejor pulpo gallego se come en el interior.

05 ABR 2018

Jordi Vilà (2 Soles Repsol por 'Alkimia') pone su impronta en la propuesta gastronómica de 'Vivanda', un restaurante del barrio de Sarrià cuya carta se ciñe a una cocina catalana tradicional que respira mucho del Mediterráneo y algún que otro aire...

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