Ontinyent

Ontinyent

Información turística: 962916090

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En el sur de la provincia de Valencia, el municipio de Ontinyent se encuentra rodeado por la Serra Grossa, poblada por grandes extensiones de vid, olivos, almendros, cereales y frutales. Al llegar a la ciudad, bañada por el río Clariano, sin duda es el Barrio de La Vila, declarado Conjunto Histórico-Artístico, lo que más llama la atención del visitante. Es el núcleo primitivo de Ontinyent, originario de la época musulmana. Todavía se conservan restos de la muralla en algunos de sus tramos. La conquista de Jaime I y un devastador terremoto posterior, en 1258, obligaron a recostruir la ciudad por completo. En su recinto podemos encontrar al menos una decena de edificaciones de altísimo interés histórico, como la Plaza Mayor, la Iglesia de Santa María, el Palau de la Vila, el portal de Sant Roc, la Casa de los Condes de Torrefiel y el Pont Vell. En Ontinyent, recorrer las sendas naturales que rodean al municipio puede ser otra alternativa turística perfectamente compatible con la anterior. Hay casi una veintena de excelentes rutas naturales por las que podemos transitar. Destaca en especial Pou Clar, el paraje fluvial más importante del municipio. Es aquí donde nace el río Clariano formando unas piscinas naturales en las que podremos refrescarnos tras la caminata. Ontinyent destaca, además, por su Fiesta de Moros y Cristianos, una de las más importantes de España, que se alarga durante cinco días.

Si hacemos una parada gastronómica, habrá que probar, casi obligatoriamente, la butifarra de ceba, típica del municipio.

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