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    Museo de la trufa

    Metauten, Navarra

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    Griegos y romanos le asignaron poderes afrodisíacos, en la Edad Media se creía que era una manifestación diabólica y en el Renacimiento se le expió de culpas injustas y volvió a nuestros platos, ¡menos mal! La trufa, ese delicioso y perfumado hongo que crece a unos 30 centímetros bajo tierra, tiene su propio museo (aunque merecería casi un país entero) en el que comprenderemos por qué es el “diamante negro de la cocina”.

     

    Información de contacto

    • Ubicación

      Carretera de Ganuza, 1, 31241 Metauten, Navarra

      Cómo llegar
    • Teléfono

      +34948540102

      Llamar

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