Restaurante Abiss Restaurante GastroBarra
Local moderno y luminoso con grandes ventanales al mar que transportan al comensal al corazón de su propuesta gastronómica, la tradición mediterránea transformados con delicadeza y técnica. Proponen un interesante menú de tapas en dos formatos.
Contacto
 Calle Benidorm, 1 03710 Calp (Alicante)
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 965839143
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 info@restauranteabiss.com
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Más información
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Información
| Precio | 50.0€ a 65.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mediterránea, Tapas
- Propietario:
- Sol y Mar Hoteles, Sol y Mar Hoteles
- Jefe cocina:
- Julian Nieto Sandovál, Manuel Morejón, Julian Nieto Sandovál, Manuel Morejón
- Año de inauguración:
- 2007
- Capacida de la sala:
- 40
- Entrantes recomendados:
- Pulpo Seco y Picada de Sus Cabezas, Coliflor y Perlas de Aceite // Gamba en Salmuera con Emulsión de Salicornia y Cremoso de sus Cabezas // Caldito de Manitas, Gamba Pato Templada y Zanahoria Glaseada.
- Platos principales:
- Pescado de Roca en un Suquet con Merengue de Ajo Blanco // Veneta Black Angus a Baja Temperatura, Chocrout Asiática y sus Jugos // Risotto de Arroz Integral con Mango y Verduritas
- Postres recomendados:
- Sánwich de Queisada, Dados de Melocotón y su Gel // Ponche de Frutas, Jalea de Eucalipto y Manzana.
