En un entorno, moderno, luminoso y desenfadado, con cocina a la vista por el pasillo de acceso al comedor, los grandes jefes de cocina Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas junto a su equipo desarrollan una cocina creativa y moderna, sin perder los orígenes del producto y de la buena cocina.
Reportajes sobre el restaurante:
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Contacto
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Carrer Villarroel, 163. 08036 Barcelona |
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933486896 |
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info@disfrutarbarcelona.com |
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Más información |
Información
| Precio | 155.0€ a 195.0€ |
| Menús | |
| Gran Classic / Gran Festival | 155,0 € |
| Disfrutar Classic / Disfrutar Festival | 195,0 € |
Horario
- Cerrado ahora.
| Lunes a viernes: | 13:00 - 14:15 20:00 - 21:15 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa
- Propietario:
- Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas
- Gerente:
- Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas
- Jefe cocina:
- Nil Dulcet, Oscar Mayer
- Director sala:
- Toni Boada
- Sumiller:
- Rubén Pol
- Año de inauguración:
- 2014
- Capacida de la sala:
- 45
- Entrantes recomendados:
- La Gilda de Disfrutar
- Platos principales:
- Pichón con abrigo de maíz
- Especialidades:
- Panchino relleno de caviar Beluga
- Postres recomendados:
- Cornete de sésamo negro y tarta de limón
