El Portalet
Bossòst (Lleida/Lérida)
Acceso para minusválidos
Restaurante familiar de largo recorrido, pues abrió sus puertas en 1984 junto al río Garona, en el Valle de Arán, en pleno pirineo leridano. Su paso de padres a hijos ha derivado en la progresiva evolución hacia una cocina contemporánea ecléctica y personal, nacida de la inquietud, la osadía y el talento de Josep Gregorio. Bella como el paisaje que la envuelve y nada ortodoxa, seduce al comensal con platos que condensan calidad, equilibrio, complejidad, creatividad y la impecable sapiencia coquinaria de su autor.
Reportajes sobre el sitio
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Cuajada de judías del ganxet, caviar de trucha, presa ibérica adobada, emulsión de huevo frito-anchoa y helado de almendra. Raya con cap-i-pota, crema de puerros tostados y polen Paletilla de conejo con cigalas, salsifíes, dukkah, caracoles.
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Menú infantil 12.00€
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Vinos terroir
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa
- Año de inauguración 1984
- Capacidad de la sala 45 personas
Equipo
- Director de sala Adela Gregorio, Meritxell Valls
- Jefe de cocina Josep Gregorio
Contacto
- Teléfono 973648200
- Página web http://www.restaurantportalet.com
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Localización
Calle Sant Jaime, 32 25550 Bossòst (Lleida)
