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Alfoz de Quintanadueñas (Burgos)

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  • Creativa
  • Carnes

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José Ignacio Rojo galardonado en varios certámenes de pinchos, es el artífice de la cocina castellana con su toque creativo en el carpaccio de Kobe, que convive con las costillas de lechazo a la brasa y de postre un personal "recuerdos de mi infancia". Elegantes comedores, buen servicio de mesa y vinos a buen precio.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 38.00€
  • Menú del día 11.00€
  • Menú infantil 16.00€
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Carnes
  • Propietario Jesús Ortiz
  • Año de inauguración 2004
  • Capacidad de la sala 170 personas

Equipo

  • Director de sala Iñaki Ubierna
  • Gerente Jesús Ortiz
  • Jefe de cocina Pablo Toca
  • Sumiller Iñaki Ubierna

Localización

Carretera BU 622, Burgos - Aguilar, km. 4. 09197 Alfoz de Quintanadueñas (Burgos)