Sa Pleta
Capdepera, Balears/Islas Baleares
Acceso para minusválidos
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Bajo la supervisión del talentoso Marc Fosh desde 2020, el equipo liderado por Nacho Martignone sigue afinando un estilo que congenia la cocina a la brasa con la creatividad del chef británico. Platos con producto escogido y que aspiran a la armonía de sabores y a la perfección en cocciones, con resultados notables. Buen nivel de servicio, instalaciones muy acogedoras y excelente bodega. De seguir en esta línea, será sin duda merecedor de 1 Sol en próximas ediciones.
Opciones de menú
Menu Degustacion AROMAS DE CANYAMEL
-
Menú Degustación 95.00€
AROMAS DE CANYAMEL
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Carro de bebidas
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Jardín
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Terraza de verano
Parrilla
Vinos terroir
Abre lunes
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Balear, Mediterránea
- Año de inauguración 2021
- Capacidad de la sala 45 personas
Equipo
- Asesor gastronomico Marc Fosh
- Jefe de cocina Ignacio Martignone
Contacto
- Teléfono 871515340
- Página web https://www.pletademar.com/restaurant.php
Localización
Via de les Coves, Canyamel, 07589
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
