Los pasteleros murcianos han conseguido concentrar toda la esencia de la Región de Murcia en una sola elaboración cuidada y mimada en la que demuestran un amor incondicional a los productos de su tierra: el 'murciatone'. Lo mejor de la pastelería...
15 DIC 2020
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RECETA DE PANETTONE CON MASA MADRE (POR JOSÉ ROMERO)
¡Venga, que tú puedes! La receta de panettone con masa madre es para valientes. Su compleja elaboración incluye constancia, horas de espera y un conocimiento previo de temperaturas, maneras de voltear la masa y formas de integrar los diferentes...
Aún les queda unos días para volver al colegio y ya no puedes más con los niños de la casa. Don’t panic. No estás solo. Si no puedes con tu enemigo… ¡únete a él! con estas dos versiones de las clásicas galletas de jengibre fáciles de realizar.