RECETA DE MARQUESAS CON NIÑOS
Estos dulces abizcochados son uno de los productos más reconocibles en las mesas y cestas navideñas. Su origen toledano -en el que Sonseca reclama su autoría original- no impide que haya traspasado las fronteras provinciales, convirtiendo la receta...
RECETA DE GALLETAS ‘SPECULOOS’
La receta de speculoos es una de las más populares de Bélgica. Aunque el origen del término no está claro, lo cierto es que estos espejitos dulces hacen salivar a cualquier aficionado la repostería. La mezcla de especias lo convierten en un bocado...
¡No, tranquilidad! El cambio climático todavía no ha provocado veranos eternos y calurosos en latitudes gallegas. Tampoco, por ahora, los mirabeles, cerezos y grelos han sido sustituidos por mangos, plataneras y papayas en las huertas de Pontevedra....