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Castuera

Entre el turrón y el ovino

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Para sentir (no solo conocer) este lugar, que fuera punto neurálgico de La Mesta, el visitante no puede irse sin recorrer sus calles, plazas y rincones. Castuera tiene un interesante casco salpicado de casas nobles y blasones que indican el pasado de la villa. Una buena fecha para visitar esta localidad pacense es en septiembre, cuando se celebra el Salón del Ovino. La arquitectura del municipio está presidida por la Iglesia de Santa María Magdalena, del siglo XVIII, con una enorme Cruz de Alcántara que delata su pertenencia a la Orden del mismo nombre. El turrón es una de las señas de identidad de Castuera. Su elaboración emparenta con una tradición muy antigua que se remonta a la presencia musulmana en estas tierras. En el Museo del Turrón muestran un completo recorrido por el oficio, los útiles y una larga historia de un sabor, un olor y una textura que conforman uno de los productos más populares del país.

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