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Marganell

Gran patrimonio endulzado con miel y requesón

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La sinuosa silueta de la Montaña de Montserrat está omnipresente en este municipio que no llega a 400 habitantes y que tiene como consigna el sosiego y la tradición. Conserva un interesante patrimonio arquitectónico en el que destacan iglesias como la de Santa Cecilia, románica y que fue restaurada en 1928 por el arquitecto Josep Puig i Cadafalch, la de Sant Esteve de Marganell y el monasterio femenino de Sant Benet de Montserrat. Este conjunto está formado por un esbelto campanario neorrománico, por la iglesia y por el cuerpo del edificio, que fue proyectado por el arquitecto Jordi Bonet a mediados del siglo XX. Marganell es famoso también por elaborar un excelente requesón, el mejor, afirman, que tradicionalmente se come acompañado de miel.

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