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Samaniego, Araba/Álava
Conservan el aroma al fruto de la vid que se guarda en barricas. Son las cuevas del barrio de Matarredo, el entorno donde la uva siempre ha sido protagonista. Ya desde los siglos XIV y XV existen las cuevas, lo que antaño fueron bodegas y hoy lugar de reunión y visita.
Pequeñas, estrechas y pendientes escaleran nos llevan al acdeso a las bodegas, a las cuevas del vino, con pasadizos excavados en la roca. Túneles de piedra reforzados con sillería, formando arcos. Este entorno, con más de cien cuevas cenntenarias, espera al visitante para mostrarle toda la sabiduría, el buen hacer y el mejor degustar del vino de la Rioja Alavesa.
Matarredo Enmedio Kalea, 17 01307 Samaniego, Araba
945609104
https://www.ayuntamientosamaniego.com