Restaurante Benares
Amplio y luminoso local. En la carta varios menús degustación permiten probar una cocina india tradicional e innovadora, adaptada al gusto local. Platos menos especiados e igualmente sugerentes. Una oferta en la que no falta el pollo tandori marinado. En la entrada un bar para tomar tapas indias y cócteles. Buena bodega y agradable terraza interior.
Contacto
 Calle Zurbano, 5. 28010 Madrid (Madrid)
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 913198716
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 reservas@benaresmadrid.com
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Más información
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Información
| Precio | 19,0€ / 55,0€ |
| Precio del menú | 20,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 55,0€ |
Horario
- Cerrado
| Lunes a sabado: | 13:00 - 01:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, India
- Propietario:
- Vikas Nath
- Gerente:
- Gustavo Castaño
- Jefe cocina:
- Diego García
- Director sala:
- Sami Benbrika
- Sumiller:
- Gustavo Castaño
- Año de inauguración:
- 2015
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Crispy Kekada: cangrejo de concha blanda, salsa de mango y maracuyá guarnecido con chutney de papaya verde tailandesa / Jalpari Scallop: Vieiras a la sartén, salsa de pepino y cilantro y crujiente de quinoa.
- Platos principales:
- Fish in banana leaf: pescado de temporada asado en hoja de bananero, acompañado de masalsa de tomate y jengibre fresco / Tawe Ki Champain: Carré de cordero recental asado, servido con trigo tierno, mostaza y cilantro /Fish Tikka: pescado de temporada marinado en cilantro y jengibre asado al Tandoor acompañado de ensalada de HInojo al Panch Phoron
- Especialidades:
- Chicken Tikka Masala: clásico curry de pollo con base de cebolla, tomate y fenugreco / Mailay fish and prawn curry: Selección de mariscos y pescado de temporada en salas de coco cardamomo y mostaza. / Dal Makhani: Lentejas negras estofadas con kasoo methi y Garam Masala
- Postres recomendados:
- Bhapa Doi: Yogurt al vapor con aroma de rosas / Bebinca: Milhojas de coco especiadas con cardamomo verde y nuez moscada
