Este restaurante que toma su nombre de una variante del Camino de Santiago es la casa de Daniel López, nacido precisamente en Londres. En él compone cada día un menú distinto con género que adquiere en el mercado de A Magdalena, dispuesto a abordar con producto gallego recetas del lugar y otras de ascendencia internacional. El cocinero tiene un papel activo en sala, trabaja cocciones a baja temperatura y marinados, y presta especial atención a los frutos del mar. Con ellos surge su vertiente más audaz, capaz de aunar kimchi y percebes, o de consolidar entre sus clásicos particulares la zorza de xurela.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Espartero, 77-79. 15401 Ferrol (A Coruña) |
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981352090 |
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ocaminodoingles@hotmail.es |
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Más información |
Información
| Precio | 37.0€ a 80.0€ |
| Menús | |
| camiño | 60,0 € |
| camiño plus | 80,0 € |
| filispin | 37,0 € |
| paseo | 46,0 € |
Horario
- Horario hoy: 13:45–15:30 20:30–23:00
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Daniel López / Eva Balado
- Gerente:
- Daniel López
- Jefe cocina:
- Alexis y Lourdes
- Director sala:
- Alejandro
- Sumiller:
- Daniel Carballeira
- Año de inauguración:
- 1975
- Capacidad de la sala:
- 95
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Chupe de abadejoZorza (CRUDA) de jurel, patatitas ,pimientitos y yemaDorada con caldo de algas y emulsión de camarón
