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Cala d'Or, Balears/Islas Baleares
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Situado en la Marina de Cala d'Or con vistas sobre el puerto, es un lugar ideal para saborear una cocina mediterránea balear con interesantes menús con base en los productos del mar, como el bogavante salteao o el risotto de mariscos.
Entrantes: Papillotes de Langostinos fritos con Carpaccio de piña y chile dulce, sorbete de mango-maracuyá. Principales: Bogavante entero (sin cáscara) Salteado con mantequilla de lima, risotto de miso y espuma de ajo negro.
Menú Petit Gourmet, compuesto de entrantes, principales y postres a elegir entre una exquisita variedad
Menú Bistro, compuesto de entrantes, principales y postres a elegir entre varias opciones
Menú Gourmet, compuesto de entrantes, principales y postres a elegir entre una exquisita variedad
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Carrer d'en Perico Pomar, 07660 Cala D'or, Illes Balears, España
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
