Restaurante Alevante-Ángel León
Sucursal de la casa madre situada en El Puerto de Santa María, que también regenta Ángel León. Su comedor es un espacio vanguardista, lo mismo que el diseño de sus platos donde el mar está presente. Sin olvidar recetas de siempre innovadas con creaciones actuales.
Contacto
 C/ Amílcar Barca, s/n. Chiclana de la Frontera (Cádiz). 11130
|
 956491200
|
 restaurante.alevante@melia.com
|
http://alevanteangelleon.com
|
Información
Horario
- Cerrado hasta 19:30
| Martes a sabado: | 19:30 - 21:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Marinera
- Propietario:
- Hotel Meliá Sancti Petri
- Gerente:
- Daniel Pérez Cristóbal
- Jefe cocina:
- Juan Domingo Sánchez / Asesor culinario: Ángel León
- Director sala:
- Alfredo Méndez
- Sumiller:
- Alfredo Méndez
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 30
- Entrantes recomendados:
- Salmonetes asados en brasas
- Platos principales:
- Royal de erizo
- Especialidades:
- Canelón de atún de almadraba guisado
- Postres recomendados:
- Burrata de fresas con nata
