Restaurante Ca'n Boqueta
Pequeño restaurante en una pequeña y acogedora casa mallorquina, con agradable patio interior en los meses de verano. No hay carta, solamente menú degustación noches (quincenal) y menú ejecutivo más sencillo (mediodías laborables). Destaca en los menús, el arroz meloso de marisco con gamba roja.
Contacto
 Gran Vía, 43. 07100 Sóller (Palma de Mallorca-Balears, Illes)
|
 971638398
|
 canboqueta@restaurantcanboqueta.com
|
Información
| Precio | 35,0€ / 55,0€ |
| Precio del menú | 15,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 33,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 19:30
| Lunes: | 19:30 - 21:30 |
| Martes a sabado: | 13:00 - 15:00 19:30 - 21:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Balear, Mercado
- Propietario:
- Francisco Martorell
- Gerente:
- Francisco Martorell
- Jefe cocina:
- Francisco Martorell
- Director sala:
- Xavier Torres
- Sumiller:
- Xavier Torres
- Año de inauguración:
- 2010
- Capacida de la sala:
- 40
- Entrantes recomendados:
- Carpaccio de vieira con sorbete de hierbas de caracoles
- Platos principales:
- Lomo de cerdo negro de Mallorca con trufa
- Postres recomendados:
- Brownie de chocolate blanco con pistachos
- Vino de la casa:
- Tinto: Sebastiá Pastor, crianza (D.O. Benissalem)
- Carta de quesos:
- Sí
