El Nou Cavall Verd
La Vall de Laguar (Alacant/Alicante)
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El cocinero Evarist Miralles despliega una cocina de autor con producto de cercanía en un espacio único, en forma de balcón con vistas a todo el valle. Merece la pena desviarse a este municipio cerca de La Marina para disfrutar en ese entorno de una comida y atención exquisitas. Los postres son especiales y usan con mucho criterio los productos locales.
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/02La_Finca2.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "La génesis sostenible de 'La Finca'")
