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Madrid, Madrid
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Estupendo asador de gestión casi fabulista donde tanto lo entrantes como guisos y asados cumplen sobradamente. Dos salones decorados cuál típico Mesón Castellano. Trato cercano y solicito por parte del Jefe de Sala que conoce muy bien su oficio. El cocinero sale a la sala para preguntar y sugerir comanda. Bien los guisos así como la morcilla y los entrantes. Realmente soberbias las chuletitas de cordero por fritura y calidad de la mismas.
Torreznos asados a la leña y después fritos en AOVE Cordero asado Cochinillo asado Alcachofas confitadas Ensaladilla de atún Guisos de temporada Pimientos rellenos de bacalao Tarta de queso Crema de limón
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
C. Juan de austria , 27, 28010 Madrid
