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Pocas celebraciones hay en el mundo tan globales y cosmopolitas como el Año Nuevo Chino. Desde las calles de Pekín hasta en el madrileño barrio de Usera, los rincones se tiñen de rojo para espantar a los malos espíritus, se decoran con farolillos y vibran con los fuegos artificiales y las danzas del dragón y del león. Según el calendario lunar, la Fiesta de la Primavera (llamada así porque coincide con el comienzo del ciclo de cultivo, despide al invierno y da la bienvenida a una nueva estación) comienza el lunes 16 de febrero de 2026, dando paso oficialmente el martes 17 al 4724. La celebración se extenderá a lo largo de 15 días, culminando con el colorido Festival de los Faroles.
El año del caballo arranca en pleno febrero. Foto: Ayuntamiento de Madrid
¿Y qué traerá de especial este nuevo ciclo? El pronóstico augura un período de transformaciones rápidas que favorecerá enormemente los nuevos comienzos, los proyectos audaces, los cambios profesionales y los viajes; el único reto de saber canalizar el exceso de energía para evitar caer en la impulsividad. A los españoles nos encantan las fiestas populares y, si las juntamos con el exotismo de Asia, la diversión y la participación, están aseguradas. Ya sea en espacios urbanos o en centros culturales, hay múltiples actividades con las que dar la bienvenida al nuevo año... otra vez.
Aunque hay actos repartidos diversos distritos, el barrio de Usera el más representativo por albergar un mayor número de comercios, restaurantes y población de origen chino. El momento culminante es el Gran Desfile el 22 de febrero, con las emblemáticas figuras del dragón y del león que recorrerán las calles al ritmo de la música tradicional. Además, el Parque de Pradolongo acogerá el 21 de febrero, un espectáculo de fuegos artificiales y una sesión de DJ.
Cabe señalar que estas celebraciones del año nuevo reflejan la transformación de Usera en el “Chinatown madrileño”. Esta evolución incluye una decoración urbanística especial, como la instalación en la cale Pablo Ortiz, de mesas de ping pong, un deporte muy popular en China, o los inspiradores poemas que se pueden leer en el pavimento como “Hacer buenas acciones, decir buenas palabras, tener buenas intenciones”, del venerable Maestro Hsing Yun cuyo templo, Fo Guang Shan, dedicado al Budismo Humanista, se encuentra en el barrio de Chamberí.
Por otra parte, hay hoteles, como The Madrid EDITION que han preparado una agenda especial para celebrar el Año del Caballo. Entre sus propuestas destaca el “Ritual de Renovación Yang” en su spa. Este tratamiento, creado especialmente para estas fechas, se basa en la técnica ‘tuina’, una terapia manual vigorosa, que combina presiones rítmicas y estiramientos que activan la energía yang, liberando toda tensión y permitiendo un renacer de fuerza interior.
Como es ya habitual, Madrid (en esta ocasión también se apunta a la iniciativa, Palma de Mallorca) celebra el festival gastronómico China Taste. Impulsado por el Centro Cultural de China en Madrid y la Embajada de la República Popular China, su objetivo es dar a conocer la riqueza y diversidad de la alta cocina china, alejándose de los tópicos de la comida rápida. Son muchos los restaurantes que se apuntan a China Taste, como por ejemplo, el Hotel Palace, que ofrece un menú especial en el que se mezcla la tradición china con la alta cocina española con platos como Cerdo ibérico laqueado al estilo cantonés o Jiaozi de rabo de toro.
Barcelona se prepara para recibir con entusiasmo el Año del Caballo mediante una extensa y vibrante programación que invita a toda la ciudadanía a sumergirse en las tradiciones de esta festividad. El epicentro de la celebración tendrá lugar el sábado 7 y el domingo 8 de febrero en el emblemático Paseo Lluís Companys y el Arco de Triunfo, donde se desarrollarán actividades ininterrumpidas desde las 10 hasta las 20 horas. Entre los platos fuertes destaca el gran desfile del sábado, que partirá desde el Parque de la Estación del Norte hacia el Arco de Triunfo, contando con la participación estelar del Grupo de danza del dragón y del león de la Fundació Institut Confuci de Barcelona (FICB) en colaboración con la Asociación de Danza del León y Dragón Guanghui. Además de las exhibiciones culturales y los espectáculos programados en franjas de mañana y tarde, los asistentes podrán disfrutar de una feria gastronómica y cultural en el Passeig de Sant Joan durante todo el fin de semana.
Esta agenda se complementa con una serie de actividades paralelas organizadas por diversas entidades en distintos puntos de la ciudad bajo el marco de "Any Nou Xinès amb Barcelona", conformando así una cita ineludible para vivir de cerca la riqueza de la cultura tradicional china. Entre los eventos programados destacan la charla sobre hijo único en China a partir de la lectura de la novela Rana, de Yan Mo, el 16 de febrero; o la “Ceremonia del té y lectura de poemas” el 24 de febrero. Ambas citas en la Biblioteca Fort Pienc-Ana María Moix.
Con entusiasmo Valencia se prepara para dar la bienvenida al Año Nuevo Chino 2026, una de las citas culturales más vibrantes del calendario local. La ciudad, y especialmente la calle Pelayo y sus alrededores -considerados el "barrio chino" valenciano-, ya calienta motores para transformar su fisionomía durante quince días de celebración. Los festejos culminarán con el mágico Festival de los Faroles, iluminando el cielo valenciano con deseos de prosperidad.
El plato fuerte tendrá lugar el sábado 17 de febrero a las 17.30 h., momento en el que arrancará la gran cabalgata organizada por la Federación de asociaciones chinas de la Comunidad Valenciana en colaboración con el Instituto Confucio de la Universitat de València (ICUV) y el Ayuntamiento. Este desfile, recorrerá el corazón de la ciudad y contará con la participación de unas diez carrozas y centenares de personas que darán vida a exhibiciones de Tai Chi, Wushu y artes marciales. Todo ello al ritmo de músicas tradicionales y el hipnótico baile del dragón y del león. No faltarán talleres y otras actividades para ofrecer una experiencia cultural y participativa. En el apartado musical, destaca el el concierto "Los colores de China”, a cargo de la prestigiosa Shanghai Chinese Orchestra, que tendrá lugar el martes 10 de febrero en el Palau de les Arts. Una oportunidad única para disfrutar de instrumentos milenarios como el erhu o la pipa en un diálogo entre tradición y vanguardia.
La ciudad pontevedresa se une con entusiasmo a la bienvenida del Año del Caballo concentrando sus actividades en el centro de la ciudad para celebrar en el corazón urbano esta festividad llena de energía. El punto neurálgico de la celebración será el Centro Comercial A Laxe, que se transformará en un espacio intercultural con una programación que incluye cuentacuentos tradicionales, sesiones de Tai Chi para todas las edades y talleres de farolillos y caligrafía, estos últimos serán impartidos por especialistas de la Escuela Oficial de Idiomas (EOI) de Vigo y el Instituto Confucio.
Además de las actividades lúdicas, la gastronomía tendrá un papel relevante. Se ofrecerán degustaciones de productos típicos y la tradicional "Cena de Reunión" en restaurantes locales: Wok-Gran Siglo, se servirán pescados enteros al vapor (con cabeza y cola), fundamentales para atraer la suerte; en Palacio de Oro destacan los tradicionales jiaozi (empanadillas) y platos de pato asado con técnicas fieles a las originales; y en Umi Sushi & Hot Pot, los platos simbolizarán la prosperidad para el nuevo ciclo.
Para consolidar aún más su vínculo con la cultura asiática, Málaga se sumerge en una de sus celebraciones más ambiciosas con una programación que combina tradición y modernidad en espacios emblemáticos. El epicentro de la festividad en 2026 es el “Festival de las Linternas” en el Parque del Oeste. Esta impresionante experiencia inmersiva, abierta hasta el 15 de febrero, cuenta con más de 600 estructuras gigantes hechas a mano y 4.000 puntos de luz que transportan a los visitantes a un universo de criaturas mitológicas. El recinto ofrece cuatro pases diarios a partir de las 18 horas y unas entradas que van de los 15 a los 20 euros.
El clímax de la celebración llegará el 17 de febrero con el tradicional pasacalles del dragón y el león. El desfile recorrerá la Calle Larios y la Plaza de la Constitución, inundando el centro histórico malagueño de música, danzas folclóricas y exhibiciones de artes marciales. Esta festividad se extiende también a la provincia; destacando por ejemplo, los actos en la Plaza de la Mezquita de Benalmádena, donde se celebran ferias gastronómicas con productos típicos y talleres de caligrafía. Por su parte, los restaurantes especializados de zonas como la Carretera de Cádiz, como Xiao Long Kan Málaga o Palacio Mandarín, son algunas de las opción más auténticas an encontrarse en el corazón de la comunidad china. Estos establecimientos ofrecen la tradicional "Cena de Reunión", permitiendo a vecinos y visitantes completar este viaje sensorial y cultural que celebra la fuerza y la energía del nuevo ciclo lunar.
Con una agenda que fusiona el misticismo oriental con el dinamismo local, Bilbao se prepara para recibir el Año del Caballo. El próximo 17 de febrero, el entorno de la plaza del Arriaga se convertirá en el epicentro de la festividad. Frente al emblemático teatro, la ciudad vibrará con la tradicional danza del León y del dragón, un espectáculo visual diseñado para atraer la fortuna que se complementará con exhibiciones de artes marciales, como el Tai Chi y el Wushu, además de talleres de caligrafía y artesanía china organizados por el Instituto Chino de Bilbao.
Esta inmersión cultural se eleva al plano artístico con la llegada al Palacio Euskalduna del espectáculo Shen Yun. Del 3 al 5 de marzo de 2026 esta producción monumental desplegará danza clásica y orquesta en vivo para revivir 5.000 años de civilización. A nivel educativo y social, el Instituto Chino, en colaboración con la Universidad de Deusto, organiza unas jornadas que incluyen charlas sobre identidad, talleres de introducción al idioma y una sesión sobre la etiqueta en la "Cena de Reunión", el banquete principal del Año Nuevo. A pesar de que el sello oficial “China Taste” centra su actividad en Madrid y Palma de Mallorca, Bilbao no se queda atrás en la oferta gastronómica. La comunidad china del Botxo, especialmente en el eje de la calle General Concha y el distrito de Abando, transforma sus fogones en lugares de celebración, como el emblemático León de Oro, el tradicional Xing Yuan o el refinado Old Shanghai. En ellos se ofrecen menús cargados de simbolismo que permiten a los bilbaínos degustar manjares tradicionales dedicados a la abundancia y la unión familiar.
La ciudad balear se posiciona como uno de los grandes referentes nacionales para recibir el Año del Caballo por ser, junto a Madrid, sede del prestigioso festival gastronómico China Taste. Esta cita culinaria de alto nivel se desarrollará del 1 de febrero al 3 de marzo, permitiendo a residentes y visitantes degustar menús festivos exclusivos en establecimientos seleccionados como Casa de Ramen, La Cocina China, un clásico famoso por respetar las recetas más tradicionales; Liu’s Hot Pot, especializado en la famosa “olla caliente” y Luna de Miel, donde la tradición se fusiona con la excelencia para celebrar la abundancia.
En el plano popular, el epicentro de la festividad será el vibrante barrio de Pere Garau, que el domingo 22 de febrero se transformará en un escenario de color y misticismo. Bajo la organización de la Asociación China de las Islas Baleares (ACHINIB), la plaza y sus calles aledañas acogerán el gran desfile de dragones y leones, exhibiciones de kung fu y tai chi, danzas tradicionales con abanicos y modernas actuaciones de K-Pop, todo ello complementado con carpas de gastronomía callejera, talleres de caligrafía y juegos tradicionales que invitan a las familias a sumergirse de lleno en la energía y la pasión de este nuevo ciclo lunar.
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