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Casa Escartín

Calatayud , Zaragoza

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  • Aragonesa
  • Casera
  • Mercado
  • Mesón
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

La cesión de padre a hijo en la cocina del más carismático de los restaurantes de Calatayud no se ha notado lo más mínimo, ya que conoce su oficio al ayudar en cocina a su padre desde hace años. Cocina de temporada (hongos y trufas en invierno) y buenos pescados, mariscos y carnes. Bodega extensa y bien diseñada en un comedor y entorno tradicional aragonés.

Opciones de menú

arroces setas pichón rabo borrajas con cocochas bacalao con sus callos

  • Menú Degustación
  • Menú Degustación
  • Menú Degustación
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Terraza abierta
  • Comedor privado
  • Cerca de carretera
  • Parrilla
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Aragonesa, Casera, Mercado
    • Propietario José Antonio Escartín y María Luisa Herrero
    • Gerente José Antonio Escartín
    • Año de inauguración 2006
    • Capacidad de la sala 50 personas

    Equipo

    • Director de sala María Luisa Herrero
    • Jefe de cocina Lorenzo Escartín
    • Sumiller José Antonio Escartín

    ¿Quieres probarlo?

    667749265

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.