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Cocina Hermanos Torres

Barcelona, Barcelona

Icono 3 soles
3 soles Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Urbano
  • Precio desde: Más de 60€
  • Niños bienvenidos

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En su proyecto más personal, los hermanos Javier y Sergio Torres han convertido la sala de su restaurante en "una gran cocina con mesas". De sus 800 metros, el 70 % lo ocupan las cocinas y el 30 % se dedica a los clientes. La cercanía entre cocineros y comensales hace que todo sea absolutamente transparente. "Hemos creado un concepto de restaurante que no existe en ninguna parte del mundo". En la carta quien manda es la naturaleza. Eso hace que los menús degustación estén muy vivos y en constante evolución.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 295.00€

    Revolución

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Carro de bebidas

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcacoches
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor
  • Propietario Sergio Torres Martinez, Javier Torres Martinez
  • Año de inauguración 2018
  • Capacidad de la sala 200 personas

Equipo

  • Director de sala Pablo Sacerdotte
  • Jefe de cocina Carmine Memoli
  • Sumiller Koldo Rubio

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C. Taquígraf Serra, 20. 08029 Barcelona