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Koy Shunka

Barcelona (Barcelona)

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  • Japonesa
  • Mediterránea
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Hideki Matsuhisa coordina y dirige la cocina, de uno de los restaurantes en la cima de la cocina japonesa. Otorga a los clientes la opción de disfrutar de una cocina abierta donde se elaboran dos menús degustación.

Opciones de menú

Ofrecemos un menu degustación de temporada , en que se deleitaran con los productos frescos del mar y de la tierra

  • Menú Degustación 89.00€
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Comedor privado
Carta en inglés
Romántico
Usa recursos de la zona
Organiza promoción productos
Gestión de residuos
Gestión energética eficiente
Consideraciones nutricionales
Inclusión social

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Japonesa Mediterránea
  • Propietario Hideki Matsuhisa
  • Año de inauguración 2008
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Wei Xiao Zhu
  • Gerente Hideki Matsuhisa
  • Jefe de cocina Pablo Pursals Claret
  • Sumiller Albert Ribas Lopez

Contacto

Localización

Calle Copons, 7. 08002 Barcelona