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  • Mercado
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Niños bienvenidos

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Este restaurante ostenta el honor de ser uno de los favoritos por el gremio de cocineros en la capital. El secreto es un servicio impecable y una cocina inteligente apegada al producto (tienen más de 160 proveedores en nómina) y al calendario gastronómico. César Martín borda los platos de caza, los guisos y sabe revivir cualquier receta con unos aliños magistrales. Marina Lanuay, en sala, completa un dream team que llena un día sí y otro también.

Opciones de menú

Buñuelitos de queso Idiazabal

  • Opciones para celíacos
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Abre lunes
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mercado
  • Propietario César Martín, Marina Launay
  • Año de inauguración 2012
  • Capacidad de la sala 60 personas

Equipo

  • Director de sala Silvia Pérez
  • Jefe de cocina Ignacio Rumbero
  • Sumiller Borja Rosete

Contacto

Localización

Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 1. 28003 Madrid