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Lavedán

Tramacastilla de Tena, Huesca

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Aragonesa
  • Gastronómico
  • Setas
  • Caza
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Lavedán es un restaurante de gastronomía de montaña muy pegado al territorio, a la caza y a las setas, y a una idea de cocina afrancesada con salsas muy trabajadas. A la mesa, la sensación es que es un tipo de gastronomía con un punto de romanticismo, casi como un viaje en el tiempo. Una cocina, en definitiva, con un cierto aire artesano.

Opciones de menú

Siempre se debe preguntar por los productos de temporada, en especial la caza.

  • Menú Degustación 58.00€

    Menu en torno a 10 pases segun tenporada

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Buenas vistas
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Terraza de verano
Vinos terroir
Abre lunes
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Aragonesa
  • Año de inauguración 2023
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Carla Frigolé
  • Jefe de cocina Sergio Sainz

Contacto

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Localización

Calle Navero, 19, 22663, Tramacastilla de Tena

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