Quizá uno de los establecimientos más carismáticos del Pirineo aragonés. Gabi Coarasa cedió los trastos a su sobrino hace unos años que ha sabido mantener en lo alto la gastronomía montañesa. El diminuto (hay que reservar) comedor (y la casa en la que está ubicado) no puede ser más auténtica. Hay que visitarlo.
Contacto
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Plaza La Fuente, 1 22720 Valle de Hecho |
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974375007 |
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casablasquico@gmail.com |
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Más información |
Información
| Precio | 30.0€ a 40.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera
- Propietario:
- José Félix Mateo
- Gerente:
- Esther Galán
- Jefe cocina:
- José Félix Mateo
- Director sala:
- Esther Galán
- Sumiller:
- Esther Galán
- Año de inauguración:
- 1950
- Capacida de la sala:
- 24
- Entrantes recomendados:
- Ensalada de jamón de pato con salsa de frutas del bosque
- Platos principales:
- Pierna de ternasco
- Especialidades:
- Crêp de setas
- Postres recomendados:
- Tarta de requesón